Zellmembran

(engl. cell membrane) Die Zell­­membran umgibt die lebende Zelle und wird bei Pflanzenzellen auch Plasmalemma genannt. Die Zell­membran ist die Grundlage aller Stoffwechsel­prozesse, die bei lebenden Organismen auftreten. Durch sie wird der Austausch von Stoffen zwischen dem Zell­inneren und -äußeren (und auch außerhalb des Organis­mus) selektiv beschränkt, sie bietet zugleich Schutz vor und Kontakt zu anderen Zellen. Die Biomembranen bestehen zumeist aus einer Doppellipid­schicht mit ein- und aufgelagerten Proteinen.