(engl. central sulcus, central fissure) Die Faltung der Oberfläche des menschlichen Gehirns führt zu seiner flächenmäßigen Vergrößerung und zu sog. Hirnwindungen (Gyri, sg. Gyrus) und Furchen (Sulci, sg. Sulcus), wobei die Hirnwindungen durch die Furchen voneinander getrennt werden. Die Zentralfurche (Sulcus centralis) trennt den Stirn- oder Frontallappen (Lobus frontalis) vom Scheitel- oder Parietallappen (Lobus parietalis) ab.
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